الرئيسية / أطباق مغربية / بَسبوسة اقتصادية وَ لَذييييييييييييييييذة جربيها

بَسبوسة اقتصادية وَ لَذييييييييييييييييذة جربيها

المقادير :

2 بيضات

نصف كأس سكر

نصف كأس حليب 

نصف كأس زيت 

كأس و نصف سميد رقيق

ملعقة صغيرة خميرة حلوى 

مقادير السيرو :

12 ملعقة كبيرة سكر 

ربع لتر ماء 

ملعقة كبيرة ماء زهر أو أي نكهة 

قطعة من الحامض

كوك للتزيين

 

الطريقة :

نحضر السيرو أولا نضع الماء و السكر فوق النار حتى الغليان ثم نضيف قطعة الحامض و ملعقة كبيرة ماء الزهر أو أكثر حسب الرغبة . 

نخلط كل المكونات البيض السكر الزيت الحليب ثم نضيف السميد و الخميرة الحلوى ( بيكنج باودر)

 نمزج و نفرغ خليط البسبوسة في قالب مدهون و ندخلها للفرن على 170 درجة لمدة 30 د تقريبا حتى تتحمر .بعد إخراجها من الفرن نسقيها بالسيرو و نزينها بالكوك و نتركها حتى تبرد تماما ثم نقدمها بالصحة و العافية .

عن مجلة لأجلكِ

شاهد أيضاً

مايونيز بدون بيض اقتصادي و بكمية كبيرة

Share this on WhatsAppالمقادير : كأس حليب سائل كأس و نصف زيت نباتي 5 حبات …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *