لأجلكِ موقع المرأة العربية المسلمة لأجلكِ موقع المرأة العربية المسلمة
مقالات مشابهة
يفيد الإجاص أو الكمثرى أصحاب الأجسامْ الهزيلة و المُصابينَ بفقر الدم فهو مقوِّي للشهية و مقاوِمْ للعطَش .
المقادير :
1 كلغ من الإجاص
كأس صغير من السُكر سنيدة
1 لتر من الماء
عصيرْ ليمونتين ( حامض )
ملعقتين كبيرتين من العسل
الطريقة :
نُنظفُ الإجاص نقشرهُ و نُقطعه ثم نضعهُ في طنجرة الضَّغط مع الماء لمدة 10 دقائق ، بعد مرور 10 دقائق نتركهُ ليبرد و نطحنهُ بالخلاط الكهربائي ،نضيفُ إليه السكر و العسل و ينكهُ بعصير الليمون ،ثم نضعه في الثلاجة ليقدم باردا .
