طَريقة تَحضير مايونيز الجَزر

مقالات مشابهة

شوربة البطاطس.. سهلة التحضير ولذيذة المذاق

5 ديسمبر 2017

أسهل طريقة لتحضير “البوب كيك” الخاص بالأطفال.. سهلة وبسيطة

22 نوفمبر 2017

خبيزات بزيت ارغان ,صحيين و لذة لا تقاوم

6 نوفمبر 2017

 يستخدم المايونيز في  العديد من وصفات الطبخ غَير أنهُ من الممكن أن يسبب لنا العديد من المشاكل الصحية و ذلك بسبب تركيبته التي تحتوي على البيض .في هذا المقال سَنقدمُ لكِ سيدتي طريقة تَحضير مايونيز بنكهة جديدة و مميزة .

المكونات :

750 غ من الجزر

1/4 كأس زيت زيتون أو زيت ذرة

فص من الثوم مفروم

قبصة ملح

عصير حامضة صغيرة

الطريقة :

يٌقشر الجزر و يقطع قطع صغيرة ثم يسلق ،و نتركهُ ليبردَ قليلا ثُم يمزج مع باقي المكونات و نطحنهُ في الخلاط الكهربائي .حتى نحصل على خليط متجانس . و إذا أردنا أن نكسبهُ طعم أقوى نضيف القليل من الزيت .

أنا أكيدة أن من ستجربهُ ستعشقُ مذاقهُ و لونهُ البرتقالي المُميز .