لأجلكِ موقع المرأة العربية المسلمة لأجلكِ موقع المرأة العربية المسلمة
مقالات مشابهة
مقادير ميني بيتزا البطاطس :
150 غ دقيق أبيض
250 غ بطاطس مهروسة
ملعقة بصل مجفف
ملعقة فلفل أسود
ملعقة ملح
25 غ زبدة
ملعقة زعتر
كيتشب أو صلصة طماطم
طريقة ميني بيتزا البطاطس :
نضع الدقيق،مسحوق البطاطس المهروسة ،البصل المجفف ،الزبدة،ملح ،فلفل أسود ،الزعتر المجفف و نجمع كل المكونات و تعجن حتى تنسجم و نحصل على عجين لين ،نتركها ترتاح قليلا .
نرش سطح العمل بالقليل من الدقيق و نبسط العجين .نشكل منه قطع بيتزا صغيرة ،تدهن بصلصة الطماطم أو كيتشب ،ندهن جوانب البيتزا بالبيض المخفوق .
تدخل الفرن 10 دقائق فقط .
عندما نخرج البيتزا من الفرن نزينها بقطع البصل ،قطع الفلفل ، لحم مفروم، قطع زيتون أخضر ،جبن مبشور.
نعيد البيتزا إلى الفرن تطهى 10 دقائق .
بالصحة و الراحة .
