أخبار عاجلة

آخر المقالات

الرفيسة المَغربية بطريقة عصرية

الرفيسة طبق مغربي صحي و لذيذ يحضر في العديد من المناسبات خاصة السبوع ،و يقدم للمرأة الحامل و الطفل المختن بمرق الدجاج البلدي لما له من منافع في تعويض الدم الضائع منهما و هو يحتاج لبعض الوقت في التحضير لأنه يتكون من عنصرين و هما المرق و رغائف المسمن الرقيقة …

أكمل القراءة »

الكُسكُس المَغربي الذي لا يُقاوم

يعتبر الكسكس من الأطباق المغربية اللذيذة و التي لا يخلو منها بيت خاصة يوم الجمعة و في المناسبات الإجتماعية للأسر المغربية ،و يعتبر هذا الطبق بالإضافة إلى نكهته اللذيذة ،غنيا بكل ما هو مفيد لصحة الإنسان فهو يجمع بين فوائد الحبوب و الخضار و القطاني ،في هذه المقالة نقدم لكِ …

أكمل القراءة »

هل تُتقنين الحريرة المغربية المُمَيَّزة؟ إليكِ الطريقة

تعتبر الحريرة المغربية من الأطباق الرئيسية في شهر رمضان المبارك التي لا تستغني عليها  أي أسرة و قد وصلَ صيتُها إلى كُل أنحاء العالم لما لها من نكهة متميزة و فوائد غذائية على صحة الإنسان. المقادير : نصف كيلو لحم غنم أو دجاج أو ديك رومي مقطع أجزاء صغيرة كيلو …

أكمل القراءة »